大蓁爸24歲的婆婆 今年生日已是61大壽了
以往都是在家舉辦生日聚餐 婆婆掌廚
今年 阿貝（大伯）說要約去外面餐廳慶祝
原本想要到好食的天野日本料理
後來又改為位於高速公路末端的「三姐妹海鮮餐廳」
三姐妹海鮮餐廳外觀有從新裝潢過 顯眼的扛棒很顯著
三姐妹餐廳後方備有停車場 位大好停車
把車停好後徒步走向餐廳前方 會先看見料理的廚房位於餐廳後
很寬敞 蓁媽有注意到裡面的大廚、助手個各手腳俐落
最重要的環境衛生保持的不錯
走到前方 親切的老板娘請我們先進餐廳等候
蓁媽詢問是否能拍照 老闆娘點頭微笑說可以
開放式的櫥櫃 供客人點選自己喜愛的海鮮餐點
各類鮮魚區
新鮮魚卵、丸類區
牆壁上寫著當四菜色 櫥櫃上那一包包是【粗的米苔目】
最著名的金（南）瓜米苔目 用粗米苔目料理更加美味
櫃台前方牆壁上掛著＂三姐妹＂與名人影星的合照
在觀賞拍照的同時 有位超級像剛剛同意我們拍照的人與我們點點頭
蓁媽仔細一看 再反想一下 餐廳取名「三姐妹」
哈～真的三姐妹的姐妹超像的
全到齊後 由大伯與蓁爸負責點菜
第一道菜上桌的：日式和風沙拉
底下鋪著滿滿的萵苣、邊邊排滿新鮮蟹肉條、小魚乾、鮑魚、小卷、紅甜椒、小玉米....等等
醬料則是最輕爽無負擔的油醋醬 嗯～真的很清爽
第二道：竹筍沙拉
鮮嫩的冰涼竹筍 吃海鮮必點菜之一 夏天吃最棒
第三道：新鮮彈牙生魚片
有著海鱺、鮪魚、鮭魚這三種魚類 蓁妹最愛鮪魚了
偷偷告訴大家：阿貝只敢吃生魚片，其餘的魚料理一概不碰，怪不怪
第四道：鮮炒高麗菜嫩芽
拌炒豬肉條的高麗菜芽 可口又美味多吃點青菜最好了
第五道：水煮白蝦
蝦子的鮮度夠 所以吃起來也是ＱＱＱ
第六道：櫻花蝦炒飯
看似簡單 舀起一口放入嘴裡 櫻花的香飯粒的Ｑ搭配的將將好
第七道：芋丸＆花枝丸拼盤
芋丸餡有著綿密芋泥、蛋黃 大家稱讚
花枝丸的脆度鮮度一流 大家更是吃到都沒時間說話啦
第八道：鮮炸酥蚵
要大推這道佳餚 酥蚵炸的不油不膩 每顆尺寸大到爆
連大廚婆婆也都嘖嘖稱讚
第九道：鮪魚味增豆腐湯
這道湯品就有點不太恭維了 不知道是魚類品種煮湯不適合還是怎樣
魚腥味特重 害阿貝聞後趕緊去外頭呼吸點空氣
（不過，這是我們覺得啦，或許有人就愛這味道呢～夠海邊
）
開心愉悅的聊天 吃著美味料理的我們
真該知足再知足了 婆婆的健朗身體不需晚輩擔心
婆婆的樂觀個性 讓晚輩看了更加開心
平日與大姑在做自助餐生意的婆婆 很懂得養生
會趁時間去做ＳＰＡ保養身體 會帶孫子去游泳池泡水玩樂
假日會昭見我們回到婆家試試她所創造的新料理
很有福報的婆婆 兒孫滿堂 這人生還要求什麼呢
人～就是要學習樂觀開朗的個性才會活的快樂
老話一句～人呀！可得要知足 知足就會滿足 滿足就有幸福
我親愛的婆婆：祝福妳身體健康，每天過的平安又快樂
最最最重要的～是要感謝您生了個這麼優秀又帥勁的兒子讓我嫁給他
謝謝您～祝您：生日快樂
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