位於高速公路末端 有家不起眼且有點簡陋的"麵疙瘩"專賣店
要不是蓁媽同學在前幾天 稍來美味的愛心午餐「海產 麵疙瘩」
蓁媽還不知道天底下有這麼美味的東西呢
蓁媽人在不舒服的情況下 是食不下嚥的(奇怪!怎都不會瘦)
這美味的麵疙瘩 湯頭讚 疙瘩Q 食材新鮮到爆
吃飽後 打了通電話給美女同學
問問正確地址在哪裡 好讓蓁媽分享給大家
隔天 蓁媽帶了相機前往這家美味的麵疙瘩
LOOK↓
店家賣什麼東東還是自己用紅紙黑筆寫上 再用紅塑膠繩吊著的
簡單的擺上幾張桌子 桌面上還放著大家愛閱讀的*周刊唷
連牆上的營業時間 也是自己寫後貼上的
說實在話 要不是美女同學買拿給蓁媽吃 蓁媽看見這景象還真不敢踏進購買呢
(這心態實在要不得ㄚ~會錯過許多美食呢)
點了碗 那天美女同學買來給蓁媽吃的海產麵疙瘩$60大洋
↓老闆先倒入高湯 放入一顆鱈魚丸
↓將將~這鍋裡裝的是啥呢
是煮熟麵疙瘩前的『麵漿』吧!是不是這樣說呢!
↓老闆先抓起一小塊麵漿
↓再用手指頭將麵漿撐開丟入滾燙的高湯裡(技術熟練高超)
↓抓了好十幾塊後 讓麵疙瘩烹煮熟透
↓放入:
一尾蝦 2各蛤蠣 幾片豬肉塊
ㄎㄚˋ一粒蛋下去 捉一把小白菜入鍋裡
↓就成了這碗美味的【海產麵疙瘩】嚕
↓真的很Q 很好吃
蓁媽實在很聳 有吃過麵疙瘩卻沒看過麵疙瘩的煮食過程
都自認為麵疙瘩就是水餃皮多層疊起後 再捏捏成團後煮成的
實在是名副其實的~井底之蛙ㄚ
這味道及口感真是不錯吃 大大推薦給各位
在哪裡:高雄市前鎮區草衙二路524號
訂購電話:07-8132555
批ㄟ斯:最重要的一點,那各美女同學呀!有空要常來探視我唷
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