某個美好的假日 戶長帶我們來到了有二十多年的歷史的老謝鴨肉
從網路上資料得知老謝鴨肉挑選鴨子到魯味的中藥材 都是遵照古法製成
且選用養殖70-80天左右的中鴨 採當天現宰現賣
湯頭特色是用紅葱頭提味 紅葱頭則是每天用鴨油爆香
不過這老謝鴨肉改名了 因為老謝想要辦個營利事業登記
才發現「老謝」已經被登記了 那就只好改名了
要改什麼名字呢?! 【聽某嘴大富貴】那就改老婆的名字
老謝的老婆名作「月娥」所以取名為月娥鴨肉 所以大家要記得
下次來這裏要找「月娥鴨肉」嘿
乾淨開放式的店面 擺放任君挑選的各樣好料
有小豆乾 豆乾裡頭的纖維都吸飽飽滷汁 蓁妹好愛丫
有鴨翅 愛啃啃咬咬的一家人當然也要夾上幾隻才過癮(豪ㄟ都啃人手啦)
有鴨胗.鴨肝.鴨心 喜歡吃哪種自己拿取
有鴨腳 呵呵!再強調一次 偶棉一家人真的很愛磨牙呀
有鴨鴨 這是還沒剁片的鴨鴨 看喜歡吃哪個部份就點哪個部位吧
有切好的鴨肉塊 還有一種非常有嚼勁的鴨腸or*&^%(拍謝,蓁媽不知那叫啥)
我們這天點了兩碗鴨肉米粉 一碗鴨肉板條
看看這清甜回甘的美味湯頭 先來上一口熱湯潤潤喉(要記得吹吹嘿~以免燙傷)
再夾上一快無骨的片肉放入嘴巴 真是一大享受(若是坐在身旁的那位磨人精乖乖更好呀)
介紹 這碗就是鴨肉米粉湯
另一碗的 鴨肉板條湯
戶長與寶貝去點選的滷味 很熱鬧吧
鴨肝 咀嚼後嘴裡香香綿密的口感讓人好愛呢
滷汁吸飽飽的小豆乾 讓豪帥一口接一口 直說:要吃要吃
軟Q好啃咬的鴨腳 讓我在電腦螢幕前直流口水呀
鴨翅 一樣一樣還是在流口水呀
這樣美味的料理 是戶長的最愛
喜歡一家人在假日時悠閒的過 逛逛百貨公司 晃晃公園蹓小孩
吃吃喜愛的美味料理 沒有奢侈的物質享受極簡單的生活
這就是所謂的「平凡中的幸福吧........」
分享給大家囉
店家地址:高雄市自強二路74號(光復三街口&自強派出所斜對面)
美味專線:(07)2114602
營業時間:am11:00~pm7:30
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