close

某個美好的假日 戶長帶我們來到了有二十多年的歷史的老謝鴨肉 

從網路上資料得知老謝鴨肉挑選鴨子到魯味的中藥材 都是遵照古法製成

且選用養殖70-80天左右的中鴨 採當天現宰現賣 

湯頭特色是用紅葱頭提味 紅葱頭則是每天用鴨油爆香

不過這老謝鴨肉改名了 因為老謝想要辦個營利事業登記

才發現「老謝」已經被登記了 那就只好改名了

要改什麼名字呢?! 【聽某嘴大富貴】那就改老婆的名字 

老謝的老婆名作「月娥」所以取名為月娥鴨肉 所以大家要記得

下次來這裏要找「月娥鴨肉」嘿

 

乾淨開放式的店面 擺放任君挑選的各樣好料

 

有小豆乾 豆乾裡頭的纖維都吸飽飽滷汁 蓁妹好愛丫

 

有鴨翅 愛啃啃咬咬的一家人當然也要夾上幾隻才過癮(豪ㄟ都啃人手啦)

 

有鴨胗.鴨肝.鴨心 喜歡吃哪種自己拿取

 

有鴨腳 呵呵!再強調一次 偶棉一家人真的很愛磨牙呀

 

有鴨鴨 這是還沒剁片的鴨鴨 看喜歡吃哪個部份就點哪個部位吧

 

有切好的鴨肉塊 還有一種非常有嚼勁的鴨腸or*&^%(拍謝,蓁媽不知那叫啥)


 

我們這天點了兩碗鴨肉米粉 一碗鴨肉板條

看看這清甜回甘的美味湯頭 先來上一口熱湯潤潤喉(要記得吹吹嘿~以免燙傷)

 

再夾上一快無骨的片肉放入嘴巴 真是一大享受(若是坐在身旁的那位磨人精乖乖更好呀)

 

介紹 這碗就是鴨肉米粉湯

 

另一碗的 鴨肉板條湯

 

戶長與寶貝去點選的滷味 很熱鬧吧

 

鴨肝 咀嚼後嘴裡香香綿密的口感讓人好愛呢

 

滷汁吸飽飽的小豆乾 讓豪帥一口接一口 直說:要吃要吃

 

軟Q好啃咬的鴨腳 讓我在電腦螢幕前直流口水呀

 

鴨翅 一樣一樣還是在流口水呀

 

這樣美味的料理 是戶長的最愛

喜歡一家人在假日時悠閒的過 逛逛百貨公司 晃晃公園蹓小孩

吃吃喜愛的美味料理 沒有奢侈的物質享受極簡單的生活

 這就是所謂的「平凡中的幸福吧........

 

分享給大家囉

店家地址:高雄市自強二路74號(光復三街口&自強派出所斜對面)

美味專線:(07)2114602

營業時間:am11:00~pm7:30

arrow
arrow
    全站熱搜

    蓁豪媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()