星期五晚上就會被我們接回家的豪豪
星期六早上通常都會很忙碌 忙什麼??
忙著搗蛋 忙著將姐姐整理整整齊齊的玩具房弄亂 忙著被罵
忙著與爸比相親相愛 忙著在家裡尋找阿咪的身影 忙著吃喝拉撒睡
忙忙忙 忙的好開心 我們也忙著看可愛的豪豪的忙碌
看見相機對準他 他會很無辜的說:「豪豪乖乖,阿咪不乖」
(噗~最好ㄚ咪不乖啦!)
蓁妹小一開學至今 平常上學日的早餐大多都是由蓁媽準備
與寶貝一起討論隔天的早餐要吃些什麼 尊重寶貝 寶貝會開心的吃光光
假日 戶長會說出去外面吃吧 讓媽咪休息一下
不過戶長若是點菜了 媽咪還是會早早起床做愛心早餐
戶長是正港的台灣人也是an old person
喜番吃中式早餐 所以我這妙齡小女孩(吐)當然要好好準備一番囉
寶貝吩咐要吃的滑蛋 很懊惱耶!因為我們家寶貝說怎麼吃都好吃
好X多買的牛蒡絲 夭壽便宜的 買一袋回家裝賢慧
這是【醬炒牛蒡】調味料只有醬油和冰糖而已
早餐咩!吃清淡點對身體比較好
【介紹牛蒡時間】
牛蒡台語諧音俗稱吳母,為二年生草本根菜類蔬菜,除可供油炸、醃漬及炒煮食用外,尚可做為藥膳等諸多功用。尤其食用根富含高單位的鈣、磷、鐵、維他命B、維他命C等營養成份及高量的纖維質和菊糖(Inulin),為一含有特殊成份的天然食物。主要利用為根部,含蛋白質、脂質、纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維他命B及維他命C等養分,尤其富含菊糖,並且含有其他特殊成份及其獨特之風味,深受日本人所喜愛,故除部分供內銷外,以生鮮外銷日本為主。
〝吳母〞就是我耶!難怪戶長那麼愛吃我
吼)))十八歲以下的小朋友請自動跳過喔
好X多賣東西都是很大器的包裝 這袋牛蒡也夠我們吃上好幾餐
吃牛蒡吃的非常開心的戶長與寶貝 對!別懷疑,我們家兩個寶貝蛋居然也很喜番吃牛蒡
所以晚上提議來盤肉片炒牛蒡 他們居然點頭說好
這這這 我只是隨便說說 他們怎麼就答應了呢
豬肉片也是從好X多搬回來的 數量之多
通常我會一袋袋分裝好放冷凍庫隨時要用就有 這次的豬肉屬燒烤片比較厚
一片切成四小塊 這部位的白肉較多我就不放油了
直接爆炒許久就會出油
●炒5分多鐘後 看看肉片顏色至八分熟就要先盛起
●利用鍋裡的油下去拌炒牛蒡絲
●拌炒過後牛蒡絲的香味漸漸散發出來 再將醬油&糖放入鍋裡
●不夠鹹再放醬油 太鹹就放糖 做菜是很輕鬆隨意的 迎合自己家人的口味最重要
●牛蒡絲入色後 再將先前八分熟的豬肉片倒入鍋裡攪拌
●大家靠過來看看 健康美味的肉片牛蒡絲就在這裡啦
●就讓含著奶嘴的豪BOY說說 媽咪的手藝是幾級的嘿
((粒娘,是五星級不是有省錢啦))
如何如何呀.....這炒牛蒡還不賴吧
快點啦 給人家來點掌聲咩 這樣才有原動力再傳好菜上桌ㄚ
尤其那位人又美廚藝又好的Lee娘 人家需要妳的鼓勵唷
還有哈媽媽 當歸鴨若是還沒做可以先炒這道美味健康的牛蒡絲啦
謝謝大家 好吃要記得說喔
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